Choisir selon ses enviesFrance

Fruits de mer

Toutes nos adresses pour les amateurs de fruits de mer.

12 adresses

La sélection

12
Cuisine de La Marine, L’HerbaudièreL’Herbaudière · Pays de la LoireSélectionLa MarineCuisine marine et produits de l’île à L’Herbaudière : À L’Herbaudière, face au port de Noirmoutier, Alexandre Couillon construit une cuisine…Découvrir la maison Cuisine de La Table Breizh Café, CancaleCancale · BretagneSélectionLa Table Breizh CaféCuisine bretonne et produits de la mer à Cancale : Au dessus du port de la Houle, Bertrand Larcher relie Bretagne et Japon dans une cuisine de…Découvrir la maison La terrasse ombragée de La Villa Archange au CannetLe Cannet · Provence-Alpes-Côte d’AzurSélectionLa Villa ArchangeDans une bastide provençale au Cannet, Bruno Oger fait dialoguer les produits de Bretagne et les saveurs de la Méditerranée.Découvrir la maison La salle du restaurant Le Coquillage au Château RicheuxSaint-Méloir-des-Ondes · BretagneSélectionLe CoquillageÀ Château Richeux, Hugo Roellinger compose une cuisine marine, végétale et épicée face à la baie du Mont Saint Michel.Découvrir la maison Cuisine de Le Mascaret, Blainville-sur-MerBlainville-sur-Mer · NormandieSélectionLe MascaretCuisine normande et marine à Blainville sur Mer : Philippe Hardy travaille au Mascaret les produits du littoral et du bocage normand. La table…Découvrir la maison Cuisine de Le Petit Nice Passedat, MarseilleMarseille · Provence-Alpes-Côte d’AzurSélectionLe Petit Nice PassedatCuisine méditerranéenne et poissons à Marseille : Face à la Méditerranée, Gérald Passedat fait de la pêche locale le fil conducteur de sa cuisine.…Découvrir la maison Cuisine de Le Pily, Cherbourg-en-CotentinCherbourg-en-Cotentin · NormandieSélectionLe PilyCuisine gastronomique iodée à Cherbourg en Cotentin : Pierre Marion et son équipe font de Cherbourg le point de départ d’une cuisine inventive,…Découvrir la maison Cuisine de L’Impertinent, BiarritzBiarritz · Nouvelle-AquitaineSélectionL’ImpertinentCuisine française contemporaine à Biarritz : Dans une maison discrète de Biarritz, L’Impertinent travaille une cuisine de marché à la fois précise et…Découvrir la maison Cuisine de L’Aspérule, DijonDijon · Bourgogne-Franche-ComtéSélectionL’AspéruleCuisine française aux influences japonaises à Dijon : Le chef Keigo Kimura apporte à Dijon une lecture personnelle de la cuisine française, nourrie…Découvrir la maison Cuisine de Le Chantecler, NiceNice · Provence-Alpes-Côte d’AzurSélectionLe ChanteclerCuisine méditerranéenne gastronomique à Nice : Au Negresco, Le Chantecler célèbre les produits de la Méditerranée dans un décor historique. La…Découvrir la maison Cuisine de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, BordeauxBordeaux · Nouvelle-AquitaineSélectionLe Pressoir d’Argent Gordon RamsayCuisine française contemporaine à Bordeaux : Installée au Grand Hôtel de Bordeaux, la table de Gordon Ramsay travaille les produits aquitains dans un…Découvrir la maison Cuisine de L’Atlantide 1874, NantesNantes · Pays de la LoireSélectionL’Atlantide 1874Cuisine de la mer à Nantes : Sur les hauteurs de Nantes, L’Atlantide 1874 propose une lecture gastronomique du littoral atlantique. La cuisine…Découvrir la maison