Guide de tables · Restaurant gastronomique
La Grenouillère
Cuisine créative et végétale à La Madelaine-sous-Montreuil : Alexandre Gauthier a transformé l’auberge familiale en un lieu singulier, à la frontière de la cuisine, du paysage et de l’expérie
À La Madelaine-sous-Montreuil, La Grenouillère propose une expérience de cuisine créative et végétale au fil des saisons.
Une cuisine ancrée dans son lieu
Alexandre Gauthier a transformé l’auberge familiale en un lieu singulier, à la frontière de la cuisine, du paysage et de l’expérience. Les menus s’inspirent du marais, du littoral et des producteurs du Pas-de-Calais. Cette adresse permet de découvrir Hauts-de-France à travers une table singulière, attentive aux saisons et à l’origine des produits. Le menu évolue : mieux vaut consulter les informations de la maison avant de réserver.
Une adresse à découvrir
On vient pour la personnalité de la cuisine autant que pour son cadre. La Madelaine-sous-Montreuil offre ici une bonne porte d’entrée vers les paysages et les producteurs de la région. La réservation et les horaires sont à vérifier directement auprès du restaurant.
Repères
- Cuisine : Cuisine créative et végétale.
- Guide Michelin 2026 : 2 étoiles.
- Ville : La Madelaine-sous-Montreuil.
- Région : Hauts-de-France.
À consulter : le site du restaurant et le Guide Michelin France 2026.